我國傳統醬鹵肉制品有幾千年的歷史,品類繁多、風味各異,大體上有南鹵北醬之分。相比于國外的醬鹵肉制品,我國醬鹵肉制品發展比較緩慢,至今仍以傳統作坊為主,這主要與我們國家的消費習慣。我國傳統醬鹵肉制品有幾千年的歷史,品類繁多、風味各異,大體上有南鹵北醬之分。相比于國外的醬鹵肉制品,我國醬鹵肉制品發展比較緩慢,至今仍以傳統作坊為主,這主要與我們國家的消費習慣。我國傳統醬鹵肉制品有幾千年的歷史,品類繁多、風味各異,大體上有南鹵北醬之分。相比于國外的醬鹵肉制品,我國醬鹵肉制品發展比較緩慢,至今仍以傳統作坊為主,這主要與我們國家的消費習慣。我國傳統醬鹵肉制品有幾千年的歷史,品類繁多、風味各異,大體上有南鹵北醬之分。相比于國外的醬鹵肉制品,我國醬鹵肉制品發展比較緩慢,至今仍以傳統作坊為主,這主要與我們國家的消費習慣。

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